


|
|
| |||||||
![]() |
|
|
#1 | ||||
| ||||
![]() جبتلكم اليوم أكلة لذييييذة ( بطاطا لندن ) وجبتي المفضلة والمشهورة عالمياً ومحلياً وكالعادة موضحة بالصور .. المقادير : 1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً . 2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة + .... ) كل اللي بالثلاجة طلعيه .. 3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو ) الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + همبا << مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..صورة للمقادير ![]() الطريقة .. 1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل ![]() 2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل .. ![]() 3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل .. ![]() 4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج .. الأول ثم الثاني فالثالث .. وترش بالأوريجانو.. وتكون كما في الشكل .. ![]() اللي جربها راح يعرف لذتها .. واللي أول مرة لا يستغرب كثرة مقاديرها .. مرة مسكته .. أتمنى تعجبكم .. ![]() | ||||
|
#4 | ||||
| ||||
|
#6 | ||||
| ||||
| شكــراً لمروركون الطيب ![]() | ||||
|
#8 | ||||
| ||||
| تسلم ايدك حبيبتى يسلموا | ||||
|
#10 | ||||
| ||||
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| عدد الأعضاء الذين قاموا بقراءة هذا الموضوع: 4 | |
| Bosy_cat, الامورة المصريه, Shahd | |
|
عمر المنتدى: |